骨津坊钙骨火锅广东湛江店

发布时间:2013/3/15 15:17:00
  • 所在区域:湛江 > 开发区
  • 所属类别:湛江美食 > 湛江自助火锅
  • 餐馆名称:骨津坊钙骨火锅广东湛江店
  • 餐馆网址:http://www.gjf2011.com/
  • 餐馆特色:猪筒骨
  • 营业时间:10:00-22:00
  • 餐馆口味:可自行调制
  • 联系人:刘东晓
  • 电 话:信息已过期!
  • 手 机:信息已过期!
  • QQ:1513378732 点击这里给我发消息
详细信息
钙骨火锅和传统的火锅相比是比较新型的火锅类型,他相对于其他火锅来说更注重养生,主要原料是猪筒骨,火锅汤底用猪筒骨熬制,再加上各种适时的青菜和一些火锅配料。口味和重庆火锅相比比较清淡,食之清而不素,油而不腻,是老人,小孩,孕妇补钙的好家宴。

火锅的汤底是用猪筒骨熬制的,猪筒骨是中间有洞,可以容纳骨髓的大骨头。比较好的筒骨,是后腿的腿骨,因为这里的骨头比较粗。猪筒骨的主要营养价值是:骨中的骨髓含有很多骨胶元,除了可以美容,还可以促进伤口愈合,增强体质。

联系地址:湛江开发区绿华路12号锦绣华景18号楼二层206号商铺
信息管理信息编号:15_45352